《警察锅哥 第一季》讲述了失业小青年林锅通过误打误撞成为一名警察，并开始用他的古灵精怪和独特的方法破解各类案件。在与搭档小草的合作下，他们解决了一系列离奇案件，包括诡异的杀人游戏、神秘失踪事件和盗窃集团等。同时，林锅也渐渐展露出隐藏的过去，暴露自己曾是一个冷血杀手的真实身份。这令他不得不面对内心挣扎，并在艰难选择中继续保护人民安全。