《山茶花开时》讲述了一位爱唱歌的女孩小悠，为了给生活增添色彩，她以扮演山茶花精灵的方式来帮助别人解决困难。在一个平凡的日子里，她遇到了因自卑而被欺凌的胆小男孩小栋，并借助奇幻山茶花变得勇敢。后来，他们一同帮助害怕表达感情的姐弟恢复信心，并使他们放下顾虑相互表白。画上完美句号时，众人意识到，在每个人心中都有一朵盛开不败的山茶花，只要勇敢面对内心的真实与渴望，就能迎来更美好明天。