《香港理论电影》讲述了一位年轻的大学教授，在香港艺术界中踌躇不前的困境下开始探索新的创作方向。他深入研究香港及其附近地区丰富多样的文化历史，并运用理论创建了一部质疑现实主义观念的电影作品。这部电影引起了巨大争议，一度被人为是“荒谬”和“无聊”的艺术尝试。然而，随着时间推移，观众逐渐认识到其中所包含的深邃思考与反转对待艺术真实性的态度，从而逐渐改变了他们对于香港电影制作以及艺术在线上线下相结合方式的看法。