《冲田杏林梨》讲述了一位医学界的天才少女杏林梨（陈晓曦饰），她聪颖勤奋，追求真理，成为了顶级外科医生。在杏林梨的治疗下，无数危重病人得以重获新生。然而，在面对自己不断增长的知名度和权力时，杏林梨开始发现医疗行业背后隐藏着黑暗势力，并遭受他们的威胁与追杀。经历各种困难和考验后，她更加坚定地选择保护生命、挑战邪恶势力并守护正义。剧中传递出医学伦理及社会责任意识等主题内容。