《香港三级》是一部以香港三级片行业为背景的剧情片。故事主要围绕一位年轻女子如何从一个普通人逐渐进入这个特殊领域展开。她在电影城工作，机缘巧合下成为了一名三级片演员，并通过与导演、剧组成员和其他演员建立联系，逐步摸索出这个行业的运作规则并且得到大家的认可。然而，在过程中她也面临着道德和伦理的质疑，同时也被舆论和外界的压力所困扰。最终，她决定追求自己真实想法并找寻自我价值，不再仅仅拘泥于行业标签下。