《警察锅哥》是一部喜剧电影，讲述了一位梦想成为警察的年轻人袁兴（锅哥），因为家境贫困而无法进入警校。但他自学多种武术，并善于用厨艺解决问题。一天，他偶然救下银行抢劫案现场的女警王怡，并得到新建派出所所长钟名邀请加入警队。从此，袁兴帮助洗脱犯罪嫌疑、捕获逃犯等事迹频出，引起了社会的关注，也收获了王怡对他的肯定和感情。最终，在众人努力下，他成功考取警校并成为真正意义上的“警察锅哥”。