《香港三级》讲述了一位名叫杰西的年轻女孩来到香港寻找自己失散多年的亲生父亲。在追寻真相的过程中，她意外卷入一个充满黑帮和权力斗争的阴谋当中。为了保护自己和揭露真相，杰西必须学会游走于善恶之间并与各种势力纠缠交锋。从冒险到惊险再到探索内心深处世界，她最终不仅发现了自己无尽的勇气，也收获了家人、友情以及对正义与犯罪边界的思考与成长。