《我的好妈妈韩国》是一部温情励志的家庭剧。故事讲述了年轻单亲妈妈王晓琳（韩冰 饰）在经历困境后，不断奋斗和成长的故事。为了给女儿艾莉（刘雨欣 饰）更好的生活，她勇敢地前往韩国打工，并在那里遇到了善良又体贴的当地人权健（李俊逸 饰）。面对语言障碍和文化差异，晓琳克服重重困难，在工作上取得突破并与他人建立深厚友谊。通过努力和智慧，晓琳为自己和女儿赢得了幸福，在新的环境中开启了全新的人生篇章。